10 Juin Minestrone de printemps
INGREDIENTS 2-3 oignons de printemps 1 gousse d'ail 3-4 branches de céleri une poignée de pois mange-tout 1 chou-rave et ou d'autres légumes comme des navets, radis, betterave 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1l...
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20 Mai Fenouil et céleri branches gratinées avec sauce béchamel
INGREDIENTS 2 fenouils de taille moyenne 6 branches de céleri les feuilles du fenouil et du céleri en branches 25g beurre 25 g farine 1⁄2 litre de lait 1 oignon coupé en dés Sel, poivre et noix de muscade un peu de jus de...